🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷

7.5 综合评分
78 人做过这道菜
又到了大量消耗红酒和桂皮的季节~热红酒才是圣诞节最治愈的存在啊!

用料  

红酒 1瓶
橙子 1个
柠檬 半个
苹果 1个
丁香 20-30粒
香叶 1-2片
八角 1个
桂皮 1根
肉蔻 1个
冰糖 1块

🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的做法  

  1. 准备好食材,水果洗净

    🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的做法 步骤1
  2. 红酒本着下锅不心疼原则自行选择。加香料煮过之后的红酒味道差别不大。梅洛单宁低,煮过后口感好一点,推荐~整瓶红酒倒进锅中,并加入除丁香外的所有香料

    🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的做法 步骤2
  3. 苹果切瓣;柠檬取皮和柠檬汁(柠檬皮不要切到果皮白色部分,会苦);橙子对半切开,挤出橙汁,橙皮备用。将苹果,柠檬皮,柠檬汁,橙汁倒入红酒锅中

    🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的做法 步骤3
  4. 江苏快3计划哪个软件准热红酒的灵魂:天马流星锤。不要大意的用丁香把橙子皮戳成筛子。密集恐惧症可省略此步骤。这一步是个玄学,很令人费解…可能以这种姿势下锅的橙子和丁香会有更好的表现(???)另一种解释是,这样之后丁香比较好捞出

    🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的做法 步骤4
  5. 江苏快3计划哪个软件准开中火,煮,冒小泡泡转小火。千万务必不要煮沸!

    🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的做法 步骤5
  6. 依口味加糖

    🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的做法 步骤6

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🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷的答疑

  • 黑麻瓜bbi  24天前  
    2
    你是不是企鹅留言做热红酒的人呀~
    作者回复 22天前  
    不是哎😂
  • Barbaraele  8天前  
    1
    请问这里的肉桂棒是平时做卤菜的桂皮吗?
    作者回复 7天前  
    是的呢
  • 小江东  13天前  
    1
    柠檬那段话令人费解。是说把柠檬皮去掉,只留果肉?又写了柠檬汁是什么意思?
    作者回复 13天前  
    只要柠檬皮和柠檬汁
  • 那点儿破烂儿事儿  18天前  
    1
    看了这么多下厨房的方子,你的最正宗!
    作者回复 17天前  
    谢谢您的肯定~
  • 小欣子0948  6天前  
    0
    如果不放肉寇味道会差很多吗?我这边买不到啊
  • 云百  9天前  
    0
    转小火之后还需要煮多久啊?
    作者回复 7天前  
    10分钟左右,保持不要煮沸就好。
  • 'Jιησ.  15天前  
    0
    这个可以保存多久?
    作者回复 14天前  
    因为原料有新鲜水果,放冷藏2-3天最多了
  • A山居秋暝  19天前  
    0
    请问,这个做的饮料🍹吗?有什么功效?
  • J_Chen  19天前  
    0
    这些料可以再煮一次吗?
    作者回复 19天前  
    不能了,因为里面有新鲜水果
  • kittyluo  24天前  
    0
    丁香是在哪里买的呀

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